черная икраЧерная икра является редким и очень дорогим деликатесом. Возможно, через пару поколений она уже будет недоступна для продажи, ведь осетровых стает все меньше и меньше в природе. Между тем, такой продукт не только вкусный, он еще и чрезвычайно полезен.